小型油水分離器價(jià)格親民外，設(shè)備本身也有很大的優(yōu)勢(shì)。小型油水分離器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)略、運(yùn)轉(zhuǎn)牢靠，生產(chǎn)本錢(qián)和運(yùn)用本錢(qián)較低。廣闊的中小飯店、快餐連鎖店等布衣場(chǎng)所都很容易承受。不需占用太大面積，安裝便利簡(jiǎn)略，安裝時(shí)只需要將進(jìn)出口水管銜接，本錢(qián)低。不必?fù)p耗能源，運(yùn)用本錢(qián)十分低，只需對(duì)產(chǎn)品按闡明作簡(jiǎn)略的維護(hù)，定時(shí)進(jìn)行清理即可。浮油和沉渣相對(duì)集中，便于搜集和清撈。無(wú)需動(dòng)力，運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用極低，不需添加任何的輔助物質(zhì)，不會(huì)造成二次污染。

小廚房油水別離器完全達(dá)到環(huán)保排放要求。在這個(gè)談“油”色變的時(shí)代，面對(duì)市面上地溝油，毒黃瓜等危險(xiǎn)食物產(chǎn)品，越來(lái)越多的人都挑選在家自己煮飯，用自家自家種的食材，烹飪自己喜歡的菜品，多么樂(lè)哉的意見(jiàn)美事。

可是即便在自家廚房自己煮飯，也離不開(kāi)油水，油煙的困擾，食用油是烹飪菜肴必不可少的一劑配方，即便是現(xiàn)在在追求少油少鹽的健康飲食習(xí)慣之下，通過(guò)高溫的烹制，也會(huì)產(chǎn)生許多油脂，時(shí)刻久了，就會(huì)堵塞下水道，整理工作非常復(fù)雜。